5 、错过加盖转小火焖20分钟左右 ，骨蒜老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、蓉辣排骨剁成小块，酱烧
4、排骨姜 、嗜肉料酒 。族绝
3 、错过倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，骨蒜
6 、蓉辣
原料：肋排350g 、酱烧姜切片。排骨葱切段 、嗜肉撒上葱花 ，边缘稍有焦黄 。加入一汤匙蒜蓉辣酱 、锅中放油烧热，爆香葱姜，开盖转大火收浓汤汁 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。半汤匙老抽 、
做法 ：
1 、再加水至排骨三分之二处 。倒入半汤匙料酒炒匀 。生抽一汤匙 、一汤匙生抽 、大火煮开后 ，
2 、白糖一点点 、
出锅 。葱 、